Guro Thomas Fischer trainiert seit 1992 intensiv das Serrada Escrima und ist der erste anerkannte Serrada Lehrer unter Meister Jimmy Tacosa in Europa.

Seit 1994 unterrichtet er das Serrada Escrima im Privatunterricht, Kleingruppenunterricht, sowie auf Seminaren und hat wesentlich zur heutigen Bekanntheit des Serrada in Europa beigetragen.

Thomas Fischer interessierte sich schon frühzeitig für Kampfkunst und begann im Alter von 14 Jahren mit dem Karate Training. Wie viele Kampfkünstler war auch er auf der ständigen Suche nach "seiner Kampfkunst" und so folgten bald darauf Judo und Jiu-Jitsu. Vom "Bruce Lee Fieber" angesteckt, beschäftigte er sich mit Jeet-Kune-Do und kam über Kick-Boxen, Wing Tsun, Latosa Escrima und Dan Inosanto's Kali-Mix, schließlich zum Serrada Escrima.

Er bezeichnet Meister Tacosa, Großmeister Vincent Cabales, Rick Faye und Dan Inosanto als die wichtigsten Einflußgrößen seiner Kampfkunstlaufbahn. Darüber hinaus trainierte er u.a. bei Mike Inay, Mark Wiley, Larry Hartsell, Eric Paulson und Rene Latosa.